丸高中華そば 神戸二宮店
丸高中華そば 神戸二宮店
総合評価 ★★★☆☆
感想
濃い目の味付けでスープも濃厚。
チャーシューは薄く、脂身がほどよく何枚でもいける。
個人的には味が濃いように思う。
お酒を飲んだ後に食べるならちょうどいい味付けかも。
何度か通うと病みつきになりそうなスープで
白ごはんとよく合う。
醤油豚骨?鶏ガラ?で家系ラーメンが好きな私的には
好みのスープ。
個人的には、もう少し薄くてもいい。
チャーシューは薄切り。脂身と赤身?の部分がちょうどいい
割合ですごくおいしい。チャーシュー麺はすごくおすすめ。
これも味付けは濃い目、チャーハンをおかずに白米がいけそう。
濃い味のチャーハンが好みの方、お酒を飲んだ後はちょうどいい
味付け。
次回行った際は、チャーハンではなく白米でいきたい。